photo Marché Bio Festif

Marché Bio Festif

Repas - Dégustation, Marché

Le Bélieu 25500

Le 21/09/2024

Chaque automne, l'Association "Fleur de Terre" organise un marché bio festif. 2024, sera la 12e édition. Vous y trouverez environ 20 exposants des filières bio locales : pain, fruits et légumes, miel, plantes aromatiques, vins, fromage, produits cosmétiques, etc... Et plusieurs Associations : Re-bon de Maîche recyclerie et Préval, Murs et Murgets, l'AMAP des Fins, Artisans du Monde. Repas bio servis à midi dans la salle des Fêtes. Café gourmand. Buvette. Animations pour enfants et la présence d'un conteur naturaliste bien connu de notre public.

photo MARCHE GOURMANDE DE L'ÉCOLE BUISSONNIÈRE ALTVILLER-LACHAMBRE

MARCHE GOURMANDE DE L'ÉCOLE BUISSONNIÈRE ALTVILLER-LACHAMBRE

Repas - Dégustation, Vie locale

Altviller 57730

Le 22/09/2024

Une promenade de 10 km environ vous permettra de découvrir les paysages du KammerAlpen. Le long du parcours, 6 haltes sont disséminées. Au menu : pâté en croûte, velouté alsacien,terrine campagnard compotée oignons et duo de crudités, jambon braisé sauce forestièreavec gratin dauphinois et petits légumes, trio de fromages (façon mikado aux épices du monde), pêche melba. En soirée : grillades (non compris dans le prix). Bulletin d'inscription disponibles à la mairie d'Altviller ou téléchargeable sur le site https://www.mairie-altviller.fr/index.php/marche-gourmande Date limite d'inscription : 01/09/2024

photo Marché de Coulanges-les-Nevers

Marché de Coulanges-les-Nevers

Marché, Repas - Dégustation

Coulanges-lès-Nevers 58660

Du 21/09/2024 au 09/11/2024

Le marché de Coulanges-les-Nevers vous accueille tous les samedis matin, de 9h à 12h30. Situé sur le terrain stabilisé des Saules (terrain localisé entre l’école des Saules et Leclerc Multimédia), ce marché accueille jusqu’à une vingtaine de producteurs et artisans locaux. Apiculteurs, brasserie, cuisine du monde, cosmétique, créations couture, fromages, maraîchers, héliciculteur, boulangerie, laine & produits dérivés, produits bio, plantes aromatiques & médicinales, viandes et fleuriste.

photo Découverte gourmande et Saveurs locales aux Journées européennes du Patrimoine

Découverte gourmande et Saveurs locales aux Journées européennes du Patrimoine

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Amiens 80000

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

A l'occasion des Journées européennes du Patrimoine l'Office de Tourisme et des Congrès d'Amiens Métropole met à l'honneur le patrimoine culinaire amiénois et les artisans et chefs amiénois qui le font vivre à travers une série d'animations. • Un parcours gourmand pour associer la découverte et le plaisir : Munis d'un livret spécialement édité pour l'occasion, les visiteurs seront invités à sillonner les rues pour découvrir les monuments incontournables d'Amiens et ponctuer leur visite d'arrêts gourmands salés et sucrés chez les artisans partenaires. Ils pourront entre autres savourer le fameux macaron d'Amiens chez Trogneux, une sélection de fromages 100 % picards chez Planchon, déguster des gins et des whiskys de la maison d'Hautefeuille dans les Halles du Beffroi ou du pétillant de rhubarbe à la Graineterie. Les visiteurs pourront également se délecter d'une création spéciale pour les Journées du Patrimoine chez Tropez'in, de délicieux donuts faits maison à la Donuterie et de succulents cookies confectionnés sur place chez Cookies et Biscuits du Monde. Sans oublier la confiserie au miel des hortillonnages dans la boutique des Chocolats de Nicolas. Pour compléter le[...]

photo Concerts > Les 3 fromages + Bob's not Dead + The platypus parade

Concerts > Les 3 fromages + Bob's not Dead + The platypus parade

Concert, Pop - Rock - Folk

SAINT-LO 50000

Le 04/10/2024

Rendez-vous le 4 octobre prochain à la salle Le Normandy de Saint-Lô pour une soirée concerts avec les groupes "Les 3 fromages", "Bob's not Dead", "The platypus parade". Les 3 fromages : En l’an de grâce 2006, la presqu’île de Quiberon donne au monde quatre chevaliers de gouaille et de vinyles. Caméléons du style, prodiges du jeu d’acteur et virtuoses de la parodie, Les 3 Fromages traversent les époques et les univers musicaux avec un genre unique : le Rock n’ Drôle. Piloté par Eric Willy Kévin et Tibo, cet OVNI carbure à l’humour et à l’inventivité, pour nous offrir une musique fédératrice, de l’humour bienveillant, et des messages à la fois décalés et dans l’ère du temps. Et les fans ne s’y trompent pas ! Les quatre musiciens étrennent leur énergie de scène en scène, et le public est, chaque fois, au rendez-vous. En octobre 2023, il a même rempli l’Olympia, où les 3 Fromages leur a servi à un show à l’image du groupe : généreux, déjanté, étonnant ! On peut alors s’attendre à tout pour 2025… mais il y a fort à parier que les 3 Fromages nous surprennent encore ! Bob's not dead : « Bob’s NoT Dead ! » découvre la scène en 2006, auteur, compositeur, il chante la vie, l’amour,[...]

photo Concerts > Les 3 fromages + Bob's not Dead + The platypus parade

Concerts > Les 3 fromages + Bob's not Dead + The platypus parade

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Saint-Lô 50000

Le 04/10/2024

Rendez-vous le 4 octobre prochain à la salle Le Normandy de Saint-Lô pour une soirée concerts avec les groupes "Les 3 fromages", "Bob's not Dead", "The platypus parade". Les 3 fromages : En l’an de grâce 2006, la presqu’île de Quiberon donne au monde quatre chevaliers de gouaille et de vinyles. Caméléons du style, prodiges du jeu d’acteur et virtuoses de la parodie, Les 3 Fromages traversent les époques et les univers musicaux avec un genre unique : le Rock n’ Drôle. Piloté par Eric Willy Kévin et Tibo, cet OVNI carbure à l’humour et à l’inventivité, pour nous offrir une musique fédératrice, de l’humour bienveillant, et des messages à la fois décalés et dans l’ère du temps. Et les fans ne s’y trompent pas ! Les quatre musiciens étrennent leur énergie de scène en scène, et le public est, chaque fois, au rendez-vous. En octobre 2023, il a même rempli l’Olympia, où les 3 Fromages leur a servi à un show à l’image du groupe : généreux, déjanté, étonnant ! On peut alors s’attendre à tout pour 2025… mais il y a fort à parier que les 3 Fromages nous surprennent encore ! Bob's not dead : « Bob’s NoT Dead ! » découvre la scène en 2006, auteur, compositeur, il chante la vie, l’amour,[...]

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Visites et circuits, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 12/10/2024

Le samedi 12 octobre, parcourez la ville de Rouen, seule ville française à faire partie du réseau des Villes Créatives UNESCO en matière de gastronomie. D’adresses en adresses culinaires, du fromager du coin au restaurant gastronomique, en passant par la cave italienne ou chez une cuisine de grand-mère. Apprenez-en plus sur les richesses historiques et gastronomiques du patrimoine rouennais ! Points clés : Le patrimoine gastronomique à l’honneur À la chasse aux spécialités culinaires Différents lieux de restauration à découvrir Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant gastronomique, au bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde. Inclus : en format bouchées, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1 café et 1 boisson (Pas de service à table : les dégustations seront servies à l'extérieur des restaurants) 5 parcours dans la ville : choisissez votre point de départ Les parcours : du quartier des Antiquaires, à la Place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, les quais de[...]

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 12/10/2024

Le samedi 12 octobre, parcourez la ville de Rouen, seule ville française à faire partie du réseau des Villes Créatives UNESCO en matière de gastronomie. D’adresses en adresses culinaires, du fromager du coin au restaurant gastronomique, en passant par la cave italienne ou chez une cuisine de grand-mère. Apprenez-en plus sur les richesses historiques et gastronomiques du patrimoine rouennais ! Points clés : Le patrimoine gastronomique à l’honneur À la chasse aux spécialités culinaires Différents lieux de restauration à découvrir Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant gastronomique, au bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde. Inclus : en format bouchées, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1 café et 1 boisson (Pas de service à table : les dégustations seront servies à l'extérieur des restaurants) 5 parcours dans la ville : choisissez votre point de départ Les parcours : du quartier des Antiquaires, à la Place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, les quais de[...]

photo Banquet dansant des vendanges

Banquet dansant des vendanges

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle

Lesparre-Médoc 33340

Le 06/10/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'association Le Renouveau du monde rural organise son banquet dansant des vendanges, aimé par l'orchestre Cezanela. Au menu : - Apéritif et amuse-bouche - Pavé de merlu, sauce verte - Sauté de poulet au lait de coco et sa garniture - Plateau de fromages - Mousse au chocolat Vin rouge et rosé, Café. Thé dansant à partir de 14h. Sur inscription avant le 30 septembre.

photo Banquet dansant des vendanges

Banquet dansant des vendanges

Concert, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 06/10/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'association Le Renouveau du monde rural organise son banquet dansant des vendanges, aimé par l'orchestre Cezanela. Au menu : - Apéritif et amuse-bouche - Pavé de merlu, sauce verte - Sauté de poulet au lait de coco et sa garniture - Plateau de fromages - Mousse au chocolat Vin rouge et rosé, Café. Thé dansant à partir de 14h. Sur inscription avant le 30 septembre.

photo Marché de Coulanges-les-Nevers

Marché de Coulanges-les-Nevers

Coulanges-lès-Nevers 58660

Du 28/09/2024 au 09/11/2024

Le marché de Coulanges-les-Nevers vous accueille tous les samedis matin, de 9h à 12h30. Situé sur le terrain stabilisé des Saules (terrain localisé entre l’école des Saules et Leclerc Multimédia), ce marché accueille jusqu’à une vingtaine de producteurs et artisans locaux. Apiculteurs, brasserie, cuisine du monde, cosmétique, créations couture, fromages, maraîchers, héliciculteur, boulangerie, laine & produits dérivés, produits bio, plantes aromatiques & médicinales, viandes et fleuriste.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-Trésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, un candidat étant disponible immédiatement et intéressé par le monde du fromage, pour rejoindre notre équipe en tant qu'aide-fromager. Sous la supervision du fromager principal, vous serez amené à participer aux différentes tâches liées à la production, à l'affinage et à la vente de fromages artisanaux. **Responsabilités :** - Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication des fromages - Régler et surveiller les machines automatisées - Assurer le suivi des différentes étapes de production - Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication - Effectuer diverses opérations manuelles (remplissage des moules, égouttage des fromages, etc.) - Effectuer les réglages nécessaires en fonction des variations de production - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur **Profil recherché :** - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes - Bonne condition physique car prévoir port de charges, station debout prolongée - Excellentes qualités relationnelles **Modalités :** - Poste basé à Fontenay Trésigny - Contrat saisonnier pour la période estivale - Temps complet - Lundi[...]

photo LE MARCHÉ DES MATELLES

LE MARCHÉ DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 08/09/2024 au 06/10/2024

LE MARCHÉ DES PRODUCTEURS Tout au long de l’année et dans une ambiance musicale, venez découvrir le marché des Matelles, 1 dimanche sur 2, les semaines paires. Notre marché se démarque par la possibilité de se restaurer sur place à l’ombre des majestueux platanes qui trônent sur le boulodrome, en prenant place sur les tables nappées de carreaux rouge et blanc. Ambiance Musicale Nous vous attendons nombreux !! Chaque Dimanche en semaine paire de 9h à 15h Sont présents divers producteurs locaux : – Fruits et légumes, – Charcuterie et fromage, – Oeufs, pain et fruits secs, – Vinaigre et miel, – Rôtisserie, traiteur cuisine du monde, – Vins et bières, – Gâteaux et sorbets, Mais aussi divers créateurs… Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. Sous les platanes de la place du boulodrome. Des tables sont mises à disposition pour déguster les divers mets ! Les commerces sédentaires auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.

photo Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Avril-sur-Loire 58300

Le 29/10/2024

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique avec la possibilité d’assister à la traite des vaches sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

photo Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Repas - Dégustation

Avril-sur-Loire 58300

Le 29/10/2024

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique avec la possibilité d’assister à la traite des vaches sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Têche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné par l'art de la transformation du lait et le monde du fromage ? Rejoignez une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son exigence de qualité. Notre client, une fromagerie industrielle réputée, recherche un Fromager Affineur (H/F) pour un poste à long terme, au coeur de ses ateliers de production. Intégrer cette équipe, c'est entrer dans un univers où le respect des traditions fromagères se conjugue avec des techniques modernes pour offrir des produits d'exception. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez-pas à nous contacter !En tant que Fromager Affineur, vos principales missions seront : - Affinage des fromages : Vous veillerez au suivi des différentes étapes d'affinage des fromages, en respectant les cahiers des charges spécifiques de chaque produit. Vous serez garant de la qualité et de la maturation optimale des fromages, en assurant le contrôle régulier des conditions de température et d'humidité. - Préparation et suivi des productions : Vous participerez activement aux différentes phases de fabrication des fromages, depuis la réception du lait jusqu'à la mise en affinage. Votre rôle sera également de surveiller et ajuster[...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par l'art de la transformation du lait et le monde du fromage ? Rejoignez une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son exigence de qualité. Notre client, une fromagerie industrielle réputée, recherche un(e) Fromager(e) Affineur(se) (H/F) pour un poste à long terme, au coeur de ses ateliers de production. Intégrer cette équipe, c'est entrer dans un univers où le respect des traditions fromagères se conjugue avec des techniques modernes pour offrir des produits d'exception. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez-pas à nous contacter ! Vos missions : - Affinage des fromages : Vous veillerez au suivi des différentes étapes d'affinage des fromages, en respectant les cahiers des charges spécifiques de chaque produit. Vous serez garant de la qualité et de la maturation optimale des fromages, en assurant le contrôle régulier des conditions de température et d'humidité. - Préparation et suivi des productions : Vous participerez activement aux différentes phases de fabrication des fromages, depuis la réception du lait jusqu'à la mise en affinage. Votre rôle sera également de surveiller et ajuster les paramètres de production pour[...]

photo Salon Aux Vignobles!

Salon Aux Vignobles!

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

e Salon Aux Vignobles ! fait étape à Colmar, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12e édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Salon Aux Vignobles!

Salon Aux Vignobles!

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Colmar 68000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

e Salon Aux Vignobles ! fait étape à Colmar, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12e édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Alimentation - Supérette

Chamant, 60, Oise, Hauts-de-France

Et si vous rejoigniez une Coopérative engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? Vos missions : Etre vendeur, c'est avant tout être polyvalent. C'est au coeur d'une équipe soudée et dynamique que vous évoluez. Ce qui fera votre quotidien : Vous gérez principalement l'espace de vente à la coupe du rayon boucherie,charcuterie et fromage ainsi que le rayon frais libre service : Vous êtes le visage souriant du rayon service arrière ! Vous conseillez et orientez les clients selon leurs besoins et valoriser les produits Réception et mise en rayon de la marchandise, commandes, gestion des stocks, facing, réassort et contrôle des DLC et DLUO, assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité et suivi de la traçabilité Découpe à la demande et fabrication de préparations bouchères Montage/démontage de l'étal en ouverture/ fermeture du magasin Vous contribuez à la dynamique commerciale de l'étal : animations, mise en avant promotionnelles, dégustations ... Vous participez à toutes autres missions contribuant au bon fonctionnement du magasin, encaissement clients, entretien magasin... A propos de vous : Une première expérience similaire[...]

photo Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous êtes passionné(e) par le monde des fromages et des produits laitiers ? Vous aimez partager vos connaissances et conseiller les clients avec enthousiasme et expertise ? Rejoignez notre équipe ! Poste : Vendeur(se) Conseil en Crèmerie-Fromagerie Lieu : Boulogne et Calais, Hauts-de-France Type de contrat : CDI - Temps plein partagé entre la boutique de Boulogne et la boutique de Calais Vos Missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle en leur offrant une expérience unique autour de nos produits d'exception. - Assurer la vente et la mise en avant de nos fromages affinés, produits laitiers et créations gourmandes. - Participer à la gestion quotidienne de la boutique : réapprovisionnement, tenue du point de vente, respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'image de qualité et d'excellence de notre maison en transmettant notre savoir-faire et nos valeurs. Votre Profil : - Expérience : Une première expérience en vente dans un commerce alimentaire, idéalement en produits frais. - Compétences : Sens du service client, capacité à travailler en équipe, (une connaissance des produits laitiers et fromagers serait un plus) - Qualités personnelles[...]

photo Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'amour du terroir, quelques bonnes idées et beaucoup de ténacité "Je suis issu d'une famille d'éleveurs périgourdins, enracinés à Saint-Front-sur-Nizonne, près de Nontron, depuis trois générations. Jusqu'aux années 60, ma grand-mère élevait des vaches laitières. Mon père, François Desport, a repris la ferme très jeune, en 1965. C'était une forte personnalité, qui aimait bien le caractère indépendant des chèvres ; il s'est séparé des vaches pour créer un élevage chevrier, qui a compté jusqu'à trois cents têtes. Papa, accompagné de ma maman Jeanine, allait vendre son fromage, déjà réputé, sur les marchés de Nontron et de Périgueux. En 1975, le Marché de Rungis en était à ses débuts. Mon père ne faisait rien comme tout le monde et ne manquait pas d'ambition ; il a emprunté un camion à un copain et y est allé. Surprise : il a tout vendu en quelques heures ! Ça a été le déclic. À partir de cet instant, il a décidé de troquer sa casquette d'éleveur contre celle d'artisan fromager. LE METIER : Il assure la responsabilité d'un atelier ou d'un secteur de cet atelier de production et/ou de conditionnement de produits alimentaires. Cette responsabilité est le plus souvent confiée[...]

photo Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cléry-le-Petit, 55, Meuse, Grand Est

La mission de l'équipe laboratoire est de répondre aux attentes des consommateurs et des clients partout dans le monde, tout en respectant des enjeux majeurs : qualité, durabilité, responsabilité et performance. Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 310 salariés. Vos missions principales : -Préparation et ensemencement des différents échantillons pour la mise en analyse -Lecture des résultats -Réaliser des prélèvements d'eau aux points de prélèvements définis et assurer leur mise en analyse -Assurer les prélèvements d'ambiances et environnements dans les ateliers -Savoir faire les pré-op et autocontrôle avant démarrage des lignes de conditionnement -Savoir mesure la concentration de produits de désinfectant dans les pédiluves -Assurer les analyses de matière grasse, extrait sec, pH, texture et viscosité -Vérification des emballages des produits finis et assurer les contrôles organoleptiques -Création de fiche de non-conformité -Préparation des plannings de prélèvement -Assurer la libération de nos produits finis et intrants -Effectuer les relevés[...]

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie "Aux vignobles"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Guilers 29820

Du 08/11/2024 au 11/11/2024

Gourmands, gourmets ou curieux de vins et gastronomie rendez-vous "Aux vignobles". Cette édition vous propose, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 39ème édition plus de 250 artisans et producteurs venus de toute la France vous attendent ! Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Infos Pratiques : Horaires Vendredi et Samedi de 10h à 20h Dimanche de 10h à 19h Lundi de 10h à 17h Les horaires d’ouverture et de fermeture du salon sont susceptibles d’être modifiés. Nous vous invitons à vérifier les horaires officiels sur le site internet avant votre venue. Tarifs : Sur place : 5€ / Gratuit pour les moins de 16[...]

photo Agent / Agente de maintenance industrielle

Agent / Agente de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Cléry-le-Petit, 55, Meuse, Grand Est

La mission de l'équipe maintenance est de répondre aux attentes des consommateurs et des clients partout dans le monde en permettant le bon fonctionnement des équipements industriels. Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 310 salariés. Missions principales : -Assurer le bon fonctionnement des installations de production. -Assurer le diagnostic des équipements et remédier aux défauts constatés (maintenance curative). -Effectuer des interventions de maintenance préventives sur les lignes de production automatisées (mécaniques, électriques, pneumatiques) suivant un planning défini par votre hiérarchique. -Respecter et appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. -Réaliser ou participer à différents projets (nouvelles installations, améliorations de machine, fiabilisations, etc.). Profil souhaité : -Expérience en tant que technicien de maintenance et/ou BTS CRSA/MAI/Maintenance Industrielle ou Bac Pro ME -Aisance en électromécanique et pneumatique -Connaissances en automatisme : diagnostic de panne (Siemens serait un plus) -Force de proposition,[...]

photo Chef d'équipe en industrie alimentaire

Chef d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cléry-le-Petit, 55, Meuse, Grand Est

La mission de l'équipe production est de participer à la création de nos différents produits. Le chef d'équipe gère son équipe de travail afin qu'ils puissent répondre aux attentes des consommateurs et des clients partout dans le monde, tout en respectant des enjeux majeurs : qualité, durabilité, responsabilité et performance. Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 310 salariés Vos Missions principales en tant que chef d'équipe : - Gestion et fonctionnement atelier : - S'assurer du fonctionnement correct de l'ensemble des machines - Veiller au respect des standards Budgets et mettre en place des actions correctives - Apporter sa contribution lors de la mise en place de nouveaux produits - S'assurer du respect de la qualité des différents produits fabriqués à chaque étape de la fabrication - Participer activement à la gestion de l'atelier : productivité main d'œuvre, productivité matière, réduction des consommations des incorporables et consommables, réduction des consommations d'eau et des rejets - Proposer les améliorations et mettre en œuvre[...]

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamaids, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons pour un de nos clients un ouvrier agricole. Vous aurez en charge la traite des chèvres et l'aide à la fabrication de fromage. Intervention les matins. Une connaissance du monde agricole est souhaitée MISSION RENOUVELABLE Rémunération : 11€65/heure + ICP + IFM A compétences égales, une priorité sera donné aux candidats éligibles à l'Insertion par l'Activité Économique

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous rejoigniez une Coopérative engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? VOS MISSIONS Être Vendeur c'est avant tout être polyvalent. Au quotidien, vous vous occupez du magasin tout en veillant à la satisfaction des clients. Vous travaillez sous la responsabilité de Marie Laure, la gérante du magasin. C'est au cœur d'une équipe soudée et dynamique que vous évoluez. Ce qui fera votre quotidien : Accueillir et fidéliser la clientèle Gérer l'espace de vente et la bonne tenue du magasin - Réceptionner les marchandises, mettre en rayon, gérer les stocks, faire du réassort et du facing - Contrôler les DLC (Date Limite de Consommation) / DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) et effectuer les rotations - Mettre à jour les étiquettes/contrôler les prix de vente - Veiller à la propreté du magasin (respect des procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité alimentaire, etc.) Participer à l'animation commerciale du magasin A PROPOS DE VOUS Vous avez déjà travaillé dans un magasin ? Idéalement dans le secteur alimentaire ou peut-être pas du tout mais l'univers des produits biologiques et les valeurs de Biocoop vous intéressent. Déposez[...]

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

EURODIA Industrie est le spécialiste mondial des procédés éco-efficients de purification liquide. Établi près d'Aix-en-Provence, implanté au États-Unis et au Brésil, notre Groupe innove, conçoit, développe et installe ses solutions partout dans le monde, pour l'agro-alimentaire (secteur laitier/fromager, sucrier et vinicole) et les industries de transition (chimie biosourcée, hydrométallurgie et lithium). Notre mission pour chacun de nos clients : garantir la plus haute qualité de fluides purifiés au meilleur coût énergétique et au plus faible impact écologique. Chez EURODIA, nous pensons qu'il n'y a pas de bonnes solutions ni de bonnes machines sans les bonnes personnes pour les imaginer, les concevoir et les construire. Travailler avec nous, c'est rejoindre une communauté de compétences diverses, en plein développement et soudée par ses valeurs : humilité, force du groupe, satisfaction client, responsabilité environnementale. Travailler avec nous, c'est repousser les limites des technologies pour contribuer au futur de l'industrie. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique avec de nouveaux challenges à relever ! Etes-vous prêt(e) ? Nous recherchons un assistant(H/F)[...]

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Limoges 87000

Du 22/11/2024 au 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

photo Réveillon de Saint-Sylvestre

Réveillon de Saint-Sylvestre

Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Châteauroux 36000

Le 31/12/2024

Savourez le délicieux menu de fête élaboré spécialement par notre traiteur partenaire, et assistez à notre revue cabaret Dreams : Fermez les yeux, laissez vous transporter dans un monde de rêves, à travers nos artistes talentueux qui vous proposeront des tableaux somptueux de cirque, d'aérien, de danse et de chants. dans le monde merveilleux qu’est celui du spectacle, l’imagination et la créativité n’ont pas de limites. En compagnie de nos 10 artistes, préparez vous à un étonnant voyage dans les rêves les plus fous de notre troupe ! Votre billet comprend : Accueil par les artistes. Cocktail d'accueil et ses mises en bouche festive. Entrée, 2 plats, trou berrichon, fromage, dessert, café. Vin inclus (1/4 de vin rouge + 1/4 de vin blanc). 1 coupe de champagne. Revue spectacle Dreams

photo Portes Ouvertes au Domaine Lagarde

Portes Ouvertes au Domaine Lagarde

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosey 71390

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Nous vous attendons nombreux pour partager un moment de convivialité autour d'une dégustation de notre millésime 2022. Samedi et dimanche nos vins seront accompagnés de bon produits de producteurs locaux que vous allez pouvoir déguster et/ou remplir votre panier pour les fêtes (fromages, chocolats), il y en aura pour tout le monde ! @lachevreriedesfilletieres @lapatisserielenchanteur

photo Portes Ouvertes au Domaine Lagarde

Portes Ouvertes au Domaine Lagarde

Rosey 71390

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Nous vous attendons nombreux pour partager un moment de convivialité autour d'une dégustation de notre millésime 2022. Samedi et dimanche nos vins seront accompagnés de bon produits de producteurs locaux que vous allez pouvoir déguster et/ou remplir votre panier pour les fêtes (fromages, chocolats), il y en aura pour tout le monde ! @lachevreriedesfilletieres @lapatisserielenchanteur

photo Spectacle - Cie Lyrique Les Monts du Reuil - Le fabulatographe

Spectacle - Cie Lyrique Les Monts du Reuil - Le fabulatographe

Spectacle, Musique

Langueux 22360

Le 13/12/2024

Suivez la course-poursuite entre un renard, un corbeau, un lièvre et un fromage, au milieu d’un orchestre et de sa chanteuse. Quel joyeux tapage, sur des musiques de Vivaldi et de Rameau ! Dans une scénographie des plus modernes, c’est un ciné-opéra où les mondes imaginés se superposent à la réalité de la salle de spectacle. Voilà une drôle de machine à histoires et à rêves, directement inspirés du fabuleux La Fontaine. Représentation 10h - 14h30 - 20h30 Dès 6 ans.

photo Conducteur(trice) ligne production/fabrication indus aliment

Conducteur(trice) ligne production/fabrication indus aliment

Emploi Agroalimentaire

-, 50, Manche, Normandie

Opérateur de Production Polyvalent (H/F) Sainte-Cécile (50) Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues. Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise où chacun peut contribuer à la fabrication de produits laitiers de qualité à marques PRESIDENT connus et consommés dans près 9 foyers sur 10 ? Vous êtes curieux de découvrir le milieu agroalimentaire ou souhaitez développer vos connaissances dans le domaine ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre Fromagerie située à Sainte-Cécile (50) à côté de Villedieu les Poêles et spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de fromages à pâtes molles à marques LEPETIT et PRESIDENT. Rattaché au Responsable de l'atelier, vous intégrez une équipe où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun est reconnu. En tant qu'Opérateur de Production[...]

photo Marché de producteurs bio et locaux

Marché de producteurs bio et locaux

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 11/08/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

photo Marché de Saint-Jean-de-Maurienne

Marché de Saint-Jean-de-Maurienne

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Maurienne 73300

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Au cœur du centre-ville, retrouvez toutes les semaines un grand marché où les producteurs et artisans de la vallée se réunissent : fruits et légumes, fromages, pain, pâtisseries, viandes dont poulets rôtis, œufs, cuisine du monde, bières et artisanat…

photo Marché de producteurs bio et locaux

Marché de producteurs bio et locaux

Bien-être, Repas - Dégustation, Marché

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 11/08/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

photo Café Clicquot

Café Clicquot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/03/2024 au 29/12/2024

Sous les parasols aux couleurs de la maison, nous avons créé un univers aux accents de bistrot français. Accessible par tous, voici le 1er Café Clicquot permanent au monde ! Notre cuisine se construit au fil des saisons, autour d’artisans, d’éleveurs, de producteurs et de maraîchers. Venez découvrir une revisite de l’accord Champagne – Burger dont la recette a été signée par les chefs de notre collectif New Makers Carbón. Cette terrasse est une belle occasion de rester un peu plus longtemps dans ce lieu historique et magique, de déguster un petit-déjeuner sous le soleil de Reims, de découvrir ce Sunny Burger ou encore de profiter de l’après-midi avec une planche de fromage et charcuterie et quelques bulles bien évidemment. Tous nos champagnes sont proposés à la carte, de Carte Jaune à La Grande Dame, en passant par le Rosé ou l'Extra Brut Extra Old. *En fonction des prévisions météorologiques, la Maison se réserve le droit de ne pas ouvrir le Café.